自制脆柿子
浏览 3.1万 · 收藏 20
将做法保存到手机
家乡的做法,跟奶奶学的。
食材清单
加入采购清单
配菜(中级)
硬柿子
适量
、
30多度温水
适量
、
桑叶
适量
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
准备桑叶一大把也就是桑椹树上的叶子。放到锅里,加入凉水,然后烧到温热,大概三十多度。摸起来温温的不烫手。切记别太热。凉点没事。然后放入柿子,盖上锅盖,放24个小时,中间水凉了可以加一到两次火。
-
最后一步
点击查看大图
这是灡好的脆柿子。
小贴士
温度30多度就行。有利于柿子在短时间内变甜,。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-11
换个做法
自制脆柿子的相关分类
自制脆柿子的相关推荐
-
老北京的小吃食儿---果子干儿
123051人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#菜花炒肉
133095人看过 -
泡萝卜
341931人看过 -
开胃爽脆的酸甜泡萝卜
3237479人看过 -
#入秋滋补正当时#菜花炒肉
242555人看过 -
#袋福到万家# 冰糖葫芦
225588人看过 -
#餐桌上的春日限定#空气炸锅鸡柳,酥嫩香脆,不加一滴油
255369人看过 -
东北小豆腐
58831人看过 -
冻柿子与柿子蛋糕|美食台
98751人看过 -
花生小豆腐
45855人看过 -
空气炸锅苹果派
121583人看过 -
柿子饼
217675人看过