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名厨汁牛河

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名厨汁味，做食谱一料成功，好吃好吃又美味，方便快捷带你厨艺大长，在家也能做牛河一口就上味，十足把握好味来，加入名厨汁味提开厨艺好开心哦！参与活动: #免费申领|味达美圆味月菜馆，开张庆团圆#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

蚝油牛肉 250克

、

韭黄 200克

、

米粉条 300克

、

小青 2棵

、

味达美臻品蚝油 2勺

、

味达美清香米醋 1勺

、

食用油 1勺

、

葱姜 10克

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
名厨汁主理牛河好味
步骤2/16 点击查看大图
食材：蚝油牛肉米粉韭黄小青蚝油
步骤3/16 点击查看大图
韭黄切段
步骤4/16 点击查看大图
米南先加点油
步骤5/16 点击查看大图
加入油面不会粘连
步骤6/16 点击查看大图
锅下油大葱
步骤7/16 点击查看大图
下蚝油牛肉炒均匀
步骤8/16 点击查看大图
下韭黄
步骤9/16 点击查看大图
制调味，一勺蚝油，米醋
步骤10/16 点击查看大图
加入
步骤11/16 点击查看大图
加入二勺温水蚝油调味勺
步骤12/16 点击查看大图
倒入适量
步骤13/16 点击查看大图
拌勺
步骤14/16 点击查看大图
再下炒好的米面混合，少许0卡糖
步骤15/16 点击查看大图
牛河炒好了
最后一步点击查看大图
上桌开吃啦

小贴士

炒牛河也可按喜好选择加点虾类，更佳，名厨汁料理一步入味，谢谢你的关注，分享互动。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-07

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