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营养美味和牛！黄油和牛法棍三明治

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皮卡茜茜小厨

比起普通牛肉口感干柴，难嚼，和牛入口即化，容易入味，即使全熟也不会难嚼。因为和牛是吃特级的牧草，营养丰富，相对于普通牛肉营养相对较少，肉质较老，和牛肉质鲜嫩，肥瘦均匀。适当食用牛肉有很好的滋补脾胃的作用，能够益气血、增强体质、强壮筋骨。 这款黄油和牛法棍三明治，一口下去满溢香浓醇厚和牛香，做健康早餐很适合哦！ 参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-创意料理组#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
和牛片 100-120g左右
、
洋葱 适量
、
法棍 1小段
、
沙拉混合嫩芽(或豌豆苗) 适量
、
黄油 1勺10g
、
黑胡椒酱(或烧烤酱) 1-2勺
、
海盐 1/3小匙
、
磨研黑胡椒粉 适量
、
蛋黄酱 适量
、
黄芥末酱 适量
、
洋葱调味料：
、
食醋 1/2-2/3勺
、
生抽 1/3勺
、
白砂糖 1勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-05

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