黑二剁
浏览 8400 · 收藏 20
将做法保存到手机
云南有道有名的家常菜叫黑三剁，我的这道黑二剁是由此演变而来。其实我平时也是做三剁的，只是今天家里没有肉糜就将就做了这道黑二剁，不放肉糜丝毫没有影响口感，一样的那么好吃。这可是一道一年四季的下饭圣品哦。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
干香菇用温水泡软洗净挤去多余的水份后切小粒。大头菜洗净切小粒。
-
最后一步
点击查看大图
锅烧热倒入油待油七分热时倒入香菇粒煸炒2分钟后倒入大头菜粒继续煸炒两分钟。倒入生抽再继续煸炒两分钟，即可出锅。
小贴士
玫瑰大头菜一般超市有售，一包500克可以做四次。炒这个菜时可按个人口味添加适量的糖和味精。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-08-11
换个做法
黑二剁的其他做法
黑二剁的相关分类
黑二剁的相关推荐
-
超软超拉丝的波兰种淡奶油手撕吐司 墙裂推荐 营养早餐
6569274人看过 -
抹茶太妃糖
16503人看过 -
生煎带子
44729人看过 -
#花10分钟，做一道菜！#凉拌茄子
21458294人看过 -
青团
340955人看过 -
#秋天怎么吃#蒜苔炒鸭肾 （附卤水方法）
314435人看过 -
五花肉炒蒜苔
20719698人看过 -
铜锣烧
20001人看过 -
超级下饭的麻婆豆腐！太好吃啦！
149565人看过 -
#我们约饭吧#XO酱拌青瓜带子-清爽咸宜
91140人看过 -
费南雪（乐葵9连模）
11619人看过 -
蒜蓉带子
27016人看过
