葱(酱)爆牛肉
配料简单,省事快手,牛肉鲜嫩味美!
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步骤1/6
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如图准备好材料,牛肉用黑胡椒粉➕料酒➕生粉➕生抽➕一个蛋清抓匀,再淋上少许油抓拌静置一会儿
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步骤2/6
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起锅烧油,放入姜丝蒜片和小米辣爆香
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步骤3/6
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倒入牛肉滑炒至断生,转小火
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步骤4/6
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加半勺甜面酱翻炒均匀
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步骤5/6
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入大葱翻炒片刻即可出锅装盘
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最后一步
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米饭杀手……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-05
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