是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

猪肚鸡汤的做法

点击查看大图

猪肚鸡汤

浏览 1.6万 · 收藏 23

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

猪肚半个

、

鸡半只

、

开水适量

、

盐适量

、

白胡椒 1小把

、

莲子适量

、

党参 2颗

、

枸杞适量

、

红枣 5颗

、

葱 2根

、

姜适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
猪肚清洗好，放入锅中加葱姜料酒煮出血沫。将处理好的鸡和猪肚切好。（猪肚切成一指宽长条）
步骤2/7 点击查看大图
再备好葱，姜，白胡椒，红枣，***参，莲子，枸杞
步骤3/7 点击查看大图
锅中下油放入葱姜煸香，再放入猪肚，白胡椒炒香
步骤4/7 点击查看大图
加入滚烫的开水，一定要是开水才能得出一锅奶白色汤
步骤5/7 点击查看大图
转入砂锅，放***参，莲子，小火煲半小时左右
步骤6/7 点击查看大图
再加入鸡肉，红枣煲15-20分钟左右
最后一步点击查看大图
快起锅时再放入少许盐，味精，枸杞煲会。就可起锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-04

换个做法

猪肚鸡汤的相关分类

肉类大全芥末虾球汤圆红烧羊肉丸子汤荷兰豆更多

猪肚鸡汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许