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鲜虾粉丝煲的做法

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鲜虾粉丝煲

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10~30分钟 | 切墩(初级)

大虾 10只左右

、

粉丝二小把

、

生抽适量

、

葱适量

、

姜一小块

、

蒜 4-5瓣

、

开水适量

、

糖适量（可以不放）

、

耗油 1勺

、

小米辣 1个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
虾仁洗净，粉丝冷水泡一下备用。
步骤2/8 点击查看大图
葱姜蒜切成沫，起锅加热留底油放入葱姜蒜沫炒一下爆香。
步骤3/8 点击查看大图
倒入虾仁，炒制6成熟。
步骤4/8 点击查看大图
加入粉丝，小米辣，热水。
步骤5/8 点击查看大图
加入2勺蟹黄酱。
步骤6/8 点击查看大图
加入耗油和其它调料调味。
步骤7/8 点击查看大图
煮2分钟左右即可。
最后一步点击查看大图
最后撒点葱花，美食完成。

小贴士

1.做好马上吃，时间长了粉丝会面，影响口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-03

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