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熬菜（大锅菜）的做法

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熬菜（大锅菜）

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北方人冬天必会

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猪肉适量

、

大料（八角）一个

、

白菜适量

、

粉条适量

、

葱姜蒜适量

、

蚝油酱油适量

、

丸子 20个

、

豆腐 1块

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
下油，小火煸炒五花肉片，断生后加葱姜蒜八角，加酱油老抽，朝至肉片透明
步骤2/4 点击查看大图
肉差不多后下白菜翻炒至断生
步骤3/4 点击查看大图
加水、粉条、豆腐、酱油、盐、耗油
最后一步点击查看大图
小火一小时后出锅，今天水放少了

小贴士

北方电冬日必备

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-03

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