花开富贵(中秋月已圆,花开又富贵)
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步骤1/11
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上海青从头部一刀切开,清洗干净。
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步骤2/11
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猪肉剁成肉末。
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步骤3/11
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锅里水开后,放入上海青的头部进去煮两分钟,捞出。
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步骤4/11
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放上海青的叶子进去煮至断生。
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步骤5/11
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叶子和头部摆成花的形状。
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步骤6/11
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粉丝煮熟捞出放入花环中间。
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步骤7/11
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锅里油热,放入肉沫炒至变色。
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步骤8/11
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加入小米辣,酱油,蚝油炒香。
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步骤9/11
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用淀粉水勾芡。
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步骤10/11
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把肉沫盛出铺在粉丝上面。
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最后一步
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好看又好吃!
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发布于 2021-10-03
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