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简单好吃的西芹炒木耳的做法

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简单好吃的西芹炒木耳

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这个菜简单易学，想翻车都难，营养搭配合理，色泽鲜艳

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10~30分钟 | 切墩(初级)

西芹根

、

胡萝卜半根

、

干木耳 15克

、

食用油 1汤匙

、

盐适量

、

葱 1段

、

姜蒜适量

、

生抽 2勺

、

鸡粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
木耳泡发，胡萝卜切厚一点的薄片
步骤2/8 点击查看大图
西芹切段
步骤3/8 点击查看大图
锅中水开后放入胡萝卜木耳焯水半分钟，再加入西芹半分钟捞出
步骤4/8 点击查看大图
过凉控水备用
步骤5/8 点击查看大图
碗中加入两勺生抽，适量盐，一勺鸡粉，适量水，加水淀粉兑一个碗芡
步骤6/8 点击查看大图
锅中热油爆香葱姜蒜，我加了一个干辣椒
步骤7/8 点击查看大图
下入西芹木耳胡萝卜炒匀，倒入碗芡炒匀，淋入明油即可出锅
最后一步点击查看大图
是不是超级简单？

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-02

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