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烤黄油芦笋培根卷的做法

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烤黄油芦笋培根卷

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芦笋含有大量的营养成分，芦笋中含有大量的水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素等成分。芦笋清口解腻又减肥，非常适合保持身材减肥人士，芦笋含有多种维生素和微量元素，其蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸，可以镇静安神抗疲劳，帮助消化。这款烤黄油芦笋培根卷黄油柠檬香，清新自然不腻口。参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-创意料理组#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

芦笋 1捆14根

、

培根 7片

、

黄油 2勺

、

柠檬半个

、

磨研黑胡椒粉适量

、

海盐 1小撮

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
烤箱预热200度，芦笋洗净用手撕掉根部的硬皮后，切成3段。柠檬切片再对半切。
步骤2/9 点击查看大图
把5-6根芦笋放一起，用培根卷起来，培根结口朝下。
步骤3/9 点击查看大图
黄油放微波炉10-15秒左右加热融化。
步骤4/9 点击查看大图
放上柠檬，再撒上一些黑胡椒粉和一小撮海盐，均匀淋上2勺黄油，最后每个卷都挤上几滴柠檬汁。
步骤5/9 点击查看大图
烤盘放入烤箱上下火200度烤20分钟左右。
步骤6/9 点击查看大图
清新自然。
步骤7/9 点击查看大图
黄油柠檬香。
步骤8/9 点击查看大图
不腻口。
最后一步点击查看大图
吃完一个又一个。

小贴士

备注：芦笋一定要用手撕掉或用刀削掉根部的硬皮部分，不然吃起来会太老太硬。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-28

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