肉沫蒸山药
山药是秋季的滋补食品之一,含有丰富的淀粉物质、多酚氧化酶等多种有益健康的成分,一直被视为物美价廉的补品。
-
步骤1/12
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/12
点击查看大图
肉剁成沫。
-
步骤3/12
点击查看大图
肉沫装入碗中加姜沫搅拌均匀。
-
步骤4/12
点击查看大图
大蒜剁成沫备用
-
步骤5/12
点击查看大图
锅里烧油炒香蒜沫。
-
步骤6/12
点击查看大图
倒入肉沫继续煸炒均匀。
-
步骤7/12
点击查看大图
加轻盐酱油。
-
步骤8/12
点击查看大图
加蚝油炒香后➕少许水烧开。
-
步骤9/12
点击查看大图
山药洗净去皮切片摆入盘中(山药去皮一定戴手套…否则会痒到怀疑人生)
-
步骤10/12
点击查看大图
炒好点肉沫浇在山药上,开始上锅蒸,水开后蒸20分钟左右。
-
步骤11/12
点击查看大图
出锅撒葱花
-
最后一步
点击查看大图
一道健康美味的肉沫山药就可以上桌啦
山药去皮一定要戴手套…切记切记切记
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-28
肉沫蒸山药的相关分类
肉沫蒸山药的相关推荐
-
酱牛肉(高压锅版)
1555901人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24275189人看过 -
红烧排骨
30379666人看过 -
西红柿蛋炒饭
23224人看过 -
#冬季滋补花样吃法#解馋过瘾的酱肘子酱猪蹄
171526人看过 -
酱肘子(红烧蹄髈)
332064人看过 -
鸭汤
145265人看过 -
生菜花生米
11101人看过 -
#餐桌上的春日限定#【藕块烧牛腩】
166077人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
2058104人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#清汤面
184831人看过 -
荠菜饺子
16143人看过