比肉还好吃的豆腐素丸子
特别好吃的素丸子直接吃都特别赞,可以红烧,糖醋,火锅,煮面……
44克
71克
110克
1100
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
豆腐控水捏碎,胡萝卜,火腿肠,香菜切碎,鸡蛋打散
-
步骤2/7
点击查看大图
把所有用料和调味料放在一起
-
步骤3/7
点击查看大图
用手抓匀,虎口挤出丸子形状,用勺子挖出来。
-
步骤4/7
点击查看大图
锅里放油,油热(插入筷子周围起泡)转小火,放入丸子,小火慢炸
-
步骤5/7
点击查看大图
炸至金黄就可以了,全部炸好再复炸一次。
-
步骤6/7
点击查看大图
外皮酥脆,里面香嫩。
-
最后一步
点击查看大图
特别好吃可以勾芡糖醋,红烧,放番茄酱调汁也可以。
1⃣️豆腐提前控水,水分太多炸的时候容易散
2⃣️调味料根据自己家口味添加
3⃣️香菜不可省略,非要省略就自己加点葱吧,但是味道会差些
4⃣️炸的时候小火炸,全部做好复炸一次。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-27
豆腐素丸子的相关分类
豆腐素丸子的相关推荐
-
香炸素丸子
227072人看过 -
超酥香菇脆#最是家乡味 冬至大如年#
647957人看过 -
擂椒皮蛋
783842人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
728256人看过 -
干锅花菜
324086人看过 -
蒜蓉鱼片
1619577人看过 -
炸白萝卜素丸子❤️(北方冬季特色小吃)
1473003人看过 -
红糖姜枣茶
1077238人看过 -
#我的2024年夜饭#港式瘦身酸辣汤
177257人看过 -
外酥里嫩萝卜丸子
343087人看过 -
炸素丸子
367874人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
9870668人看过