蒜蓉粉丝蒸凤尾虾
蒜蓉粉丝蒸菜,经常吃,但是要剁蒜蓉,满手蒜味,不太喜欢,有一款金剁椒蒜蓉海鲜调味料完美解决了剁蒜问题,请看
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步骤1/13
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成品颜值爆表,虾肉鲜嫩。粉丝爽滑,蒜香浓郁!
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步骤2/13
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主要原材料及调味料
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步骤3/13
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把调味包拆开,做这道菜只需其中一小包
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步骤4/13
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粉丝用热水浸泡
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步骤5/13
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鲜虾去头,留虾尾和最后一节虾壳,去虾线
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步骤6/13
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虾肉上部掏个孔,虾尾从孔里钻过,整理下做成凤尾状
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步骤7/13
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用一小勺酱料拌匀凤尾虾
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步骤8/13
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粉丝用勺子做成一团团码在盘中
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步骤9/13
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每一团浇上蒜蓉海鲜酱
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步骤10/13
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全部浇好
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步骤11/13
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摆放好凤尾虾
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步骤12/13
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蒸锅上汽,蒸7分钟左右,出锅淋上生抽,也可以淋上一些香油
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最后一步
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撒上小葱,开始享用啦!
鲜虾做凤尾的时候小心操作,当心虾尾刺到手指。其他都非常简单。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-26
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