桂花甜酒酿
八月桂花飘香，秋天第一碗甜酒必须是桂花口味的。甘甜多汁，香甜又不会醉人，超好喝。
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步骤1/14
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吃剩的剩米饭，用它来做甜酒酿真是太方便了！以后再也不担心米饭做多了会有剩下的！
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剩米饭中加入一小碗凉开水，把米饭抓散！
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放入干桂花，抓拌均匀！
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放入一包安琪甜酒曲！
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步骤5/14
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抓拌均匀！
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步骤6/14
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装入无油无水的容器中，按压紧实！再用擀面杖再中间掏一个洞，方便更快的出酒！
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步骤7/14
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保鲜膜封口，盖上盖子，密封发酵三天即可！（夏天气温高发酵三天，冬天天气寒冷需要发酵七天左右！）
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步骤8/14
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甘甜多汁儿，香味扑鼻的桂花甜酒酿就做好了！
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步骤9/14
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步骤10/14
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最后一步
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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-25
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