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宝宝曲奇塔

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食期

一款12M+宝宝可以吃的的曲奇塔，再配上点新鲜的水果，美味又营养，300M+的大宝贝们也可以吃的毫无压力 参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-亲子烘焙组#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
黄油 40克
、
蛋黄 1个
、
低粉 80克
、
奶粉 10克
、
玉米淀粉 20克
、
酸奶 10克
、
赤藓糖醇 10克
、
塔液部分 100
、
蛋黄 1个
、
酸奶 35克
、
配方奶 35克
、
玉米淀粉 1克
、
糖粉 10克
烹饪步骤
小贴士

1、成人款可以将酸奶换成纯牛奶和淡奶油，比例1：1 2、1岁以上的宝宝可以用赤藓糖醇或者海藻糖 3、成人可以使用正常糖粉 4、每家烤箱温度不同，具体温度和时间可按自家烤箱温度适当调整 5、成人款可以在塔液上面放上棉花糖等等脑洞大开 6、黄油可以换成玉米油 7、曲奇塔部分的蛋黄可以换成全蛋液20克 8、如果只做卡通饼干，可以放入草莓粉，橙子粉，等等将20克的低筋面粉替换成水果粉20克

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-25

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