爆款小吃|金剁椒锡纸花甲粉-烤箱版
出去逛街的时候经常会点一份“锡纸花甲粉”，今天来给你们分享一种在家就能快速get的烤箱版锡纸花甲粉。 家乐的这款“金剁椒蒜蓉海鲜调味料” 除了能做蒸制海鲜的美味调料，也是一切“锡纸”烤箱小吃的好搭档！口味上加了黄辣椒的那种酸爽，自己做也能多加些蔬菜，搭配更均衡，一口一口停不下来！
6克
51克
56克
481
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
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步骤1/12
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花甲搓洗干净外壳，放在水里浸泡1小时。注意！水里加一勺盐，可以帮助更快吐沙。
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步骤2/12
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粉丝用热水泡软。
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步骤3/12
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娃娃菜、香菜洗干净备用。
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步骤4/12
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把大片的娃娃菜切两半，吃的时候更容易下口。
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步骤5/12
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烤盘上铺一张锡纸备用。
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步骤6/12
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烧一锅水，先把娃娃菜放进去，煮30秒，煮软捞出放在锡纸上。
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步骤7/12
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继续把泡软的粉丝放锅里煮几秒钟，粉丝半透明了就捞出，也铺在锡纸上。
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步骤8/12
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先开一包金剁椒蒜蓉海鲜调味料（一袋里面有两小包），让娃娃菜和粉丝裹上酱汁。
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步骤9/12
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最后煮花甲。花甲放入锅里，煮至开嘴捞出，放在锡纸上。
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步骤10/12
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倒入另一包酱汁，表面放几根香菜。稍微留一点香菜，最后可以放表面装饰。
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步骤11/12
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表面盖一张锡纸，然后放入烤箱上下火190度，烤15分钟。然后拿掉锡纸继续烤3分钟。
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最后一步
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出炉再撒上一点香菜叶子做装饰，香喷喷的黄辣椒版本锡纸烤花甲，快拍照拍照流口水啦！
1、娃娃菜和粉丝过完水不用沥干，反而稍微带点水放到锡纸上更好。
2、一定要表面盖锡纸，否则容易烤得太干。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-24
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