小炒鸡脯肉
鸡脯肉很多人都爱吃，不仅便宜实惠，而且做法也非常多，今天十天美食就来个简单的做法，小炒鸡脯肉，这样做好吃又下饭
4克
42克
30克
311
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
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步骤1/15
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鸡脯肉对半切开，改成手指粗的条，然后切成小方块
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步骤2/15
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放入盘中，加一勺料酒
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步骤3/15
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加一勺生抽
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步骤4/15
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加小半勺盐
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步骤5/15
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加一勺淀粉
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步骤6/15
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用手完全抓拌均匀，腌制10分钟
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步骤7/15
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尖椒和小米辣切成均匀的小段
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步骤8/15
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切点蒜片，姜片，小葱的葱白
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步骤9/15
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油热下入鸡脯肉
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步骤10/15
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炒至变色，像这样就可以了
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步骤11/15
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倒入葱姜蒜，翻炒出香味后
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步骤12/15
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再倒入尖椒小米辣，翻炒几下
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步骤13/15
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加一勺生抽
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炒至尖椒断生
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最后一步
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这么做的鸡脯肉香辣开胃，超级下饭
1、不能吃辣的，可以把尖椒小米辣，换成青椒和红椒
2、我用的是不粘锅，如果是铁锅的话，锅一定要炙好，否则容易粘锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-22
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