玉米苹果酸奶饼
玉米粉搭配酸奶，做出的面糊更为浓稠一些，综合了苹果酸酸甜甜的口味，口感更加清爽，肠胃吸收更轻松。美味呢！ 参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-创意料理组#
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步骤1/12
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准备好所需食材
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步骤2/12
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玉米粉和泡打粉混合过筛备用
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步骤3/12
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苹果去皮切碎备用
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步骤4/12
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酸奶和鸡蛋拌匀
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步骤5/12
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加入玉米粉和泡打粉混合均匀
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步骤6/12
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加入苹果碎和橄榄油拌匀
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步骤7/12
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拌好的面糊静置10分钟备用
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步骤8/12
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取一平底锅开小火，摊入面糊
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步骤9/12
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煎至定型，冒泡翻面
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步骤10/12
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煎至两面金黄就可以出锅了，依次做好所有的面糊
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步骤11/12
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煎好的酸奶饼
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最后一步
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吃得时候可以淋上酸奶或者蜂蜜一起吃，味道更好哦！
苹果容易氧化，可以等前面的面糊先调好了再切苹果。喜欢吃甜的话，可以根据自己的口味适当加点糖调味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-21
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