家常炖鸡

浏览 4735 · 收藏 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

奶奶家只要买了鸡就做这道菜。我从奶奶那里学到的。

营养分析查看详情

20克
0克
3克

194
千卡

这道菜高脂肪,不控制会变胖啊！！～

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

刚杀完的鸡一只

、

葱大的一根大概

、

姜五六片

、

盐适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
这道菜不需要多复杂。也不需要放太多调料。把鸡切好放煮沸的水里煮几分断生。然后起锅烧油，葱姜放进去，爆香。然后放入鸡翻炒一会。接下来就放水炖吧。想喝汤就多放水。大概煮半个小时以上。快好的时候放盐。

小贴士

一定要用活鸡，冰冻的不会那么鲜美。最好用天然气煮或者柴火锅。普通电热锅最好别用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-18

换个做法

家常炖鸡的相关分类

槐花饺子槐花减脂食谱蒜苔竹笋香椿炒鸡蛋更多

回到豆果美食首页