培根虾仁披萨
想吃披萨轻松在家做,可不比必胜客的味道差哟!香浓诱惑、超多芝士吃起来太过瘾啦~~ 厚底培根虾仁披萨(聚会必备) 参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-食趣披萨组#
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步骤1/20
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面包机中放入高筋面粉、鸡蛋、牛奶、酵母粉,开始和面。
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步骤2/20
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面揉匀,放入黄油继续揉匀。
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步骤3/20
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面揉好进行发酵,大约发酵至两倍大即可。
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步骤4/20
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准备好培根,切块儿待用。
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步骤5/20
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准备好青椒、洋葱待用。
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步骤6/20
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准备好虾仁,放入盐、蚝油、生抽、料酒、黑胡椒碎。
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步骤7/20
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搅拌均匀,虾仁腌制10分钟。
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步骤8/20
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将发好的面揉出气体,揉圆。
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步骤9/20
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将披萨饼底擀开擀圆。
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步骤10/20
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在饼底上用叉子扎一些小洞。提前预热烤箱,180度预热10分钟。
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步骤11/20
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在披萨饼底上刷上一层番茄沙司、撒上一些披萨草。
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步骤12/20
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再撒上一层芝士碎。
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步骤13/20
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放上一层培根。
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步骤14/20
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将青椒和洋葱摆放均匀。
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步骤15/20
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再摆放一层虾仁。
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步骤16/20
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再摆上一层芝士碎,再撒上一层批萨草。将烤盘放入烤箱中,180度烤20度。
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步骤17/20
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香浓的芝士虾仁培根披萨就上桌了!
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步骤18/20
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上桌五分钟秒没,太好吃了。
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步骤19/20
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太诱人了!
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最后一步
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吃起来吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-13
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