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双椒炒猪肝的做法

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双椒炒猪肝

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猪肝 500G

、

青椒半个

、

红椒半个

、

黄椒半个

、

料酒一勺

、

生粉 2小勺

、

豆瓣酱 2小勺

、

酱油一勺

、

蒜头适量

、

蚝油 2勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
猪肝切薄片洗干净，用味达美料酒和生粉先腌制。
步骤2/11 点击查看大图
再加点味达美蚝油抓均匀。
步骤3/11 点击查看大图
接着把彩椒切成角状。
步骤4/11 点击查看大图
猪肝炒熟捞起。
步骤5/11 点击查看大图
爆香蒜末。
步骤6/11 点击查看大图
倒入彩椒炒至熟。
步骤7/11 点击查看大图
再倒入炒好的彩椒一起炒。
步骤8/11 点击查看大图
加入味达美蚝油，酱油以及豆瓣酱，加少许水煮开即可。
步骤9/11 点击查看大图
特别喜欢的一道菜，可谓色香味俱全…
步骤10/11 点击查看大图
而且多吃不腻也不胖哦！
最后一步点击查看大图
成品！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-13

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