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香菇肉丁猫耳朵的做法

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香菇肉丁猫耳朵

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一人量

食材清单加入采购清单

面粉半杯

、

清水适量

、

五花肉适量

、

香菇两朵

、

洋葱 1/3个

、

青椒半个

、

蒜一瓣

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好猫耳朵，买现成的也可以；
步骤2/5 点击查看大图
热锅冷油，放入五花肉丁炒出油脂；
步骤3/5 点击查看大图
放少许老抽翻炒均匀；放入所有配菜炒软，放生抽、蚝油、鸡精、盐调味；
步骤4/5 点击查看大图
水开煮熟猫耳朵，捞出过凉控水；
最后一步点击查看大图
放入猫耳朵，大火快速翻炒均匀即可～喜欢吃辣的，出锅后再来一勺剁椒酱拌开就可以啦～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-11

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