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知食力菜谱——山药炒木耳

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营养师大越

木耳中含有丰富的维生素、矿物质元素，属于蔬菜类食物，而山药中含有不少淀粉、黏液蛋白，属于薯类食物，两者属于不同的食物，各自含有不同的营养成分，搭配食用有利于互补营养，可以补充机体必需营养物质。
营养分析 查看详情

16克
6克
35克

292
千卡

这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
食材清单 加入采购清单
油 15克
、
葱 2支
、
山药 200克
、
青椒 100克
、
干黑木耳 10克（泡发后沥干，约100克）
、
盐 1/2茶匙
、
生抽 1茶匙
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-10

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