生椰可可提拉米苏巴斯克｜两大甜品界当红花旦的结合，好吃天花板

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的不行的生椰系列必须让妈妈也尝试一下～

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1小时以上 | 切墩(初级)

生椰可可巴斯克

、

奶油奶酪 200克

、

淡奶油 150克

、

鸡蛋 2个

、

糖 20-40克

、

厚椰乳 30克

、

可可粉 10克

、

低筋面粉 10克

、

生椰提拉米苏

、

蛋黄 1个

、

糖 10克

、

吉利丁片 1片

、

马斯卡彭 110克

、

淡奶油 130克

、

糖 10克（打发用）

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
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感谢看到这里～下次见

小贴士

1.烤箱温度根据自家烤箱脾气来哦，一定要高温才能烤出表面的焦褐感 2.冷藏后巴斯克的的口感很醇厚扎实，提拉米苏又很轻盈，整体奶味浓郁，爱好奶酪的可以冲～基本按正常糖量做的，整体甜度中等偏上，不嗜甜的可以减糖降低一些甜度 4.一共用了60g糖，个人觉得有点甜，可以适当减10-15g的糖哦 3.冷藏后巴斯克的的口感很醇厚扎实，提拉米苏又很轻盈，整体奶味浓郁，爱好奶酪的可以冲 4.一共用了60g糖，个人觉得有点甜，可以适当减10-15g的糖哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-09

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