不一样的厚蛋烧
营养丰富，省时省力，适合各种人群， 参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-创意料理组#
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步骤1/7
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鸡蛋磕入碗里，手动打蛋器搅拌均匀
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步骤2/7
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烧开水，水开后用手动打蛋器搅拌出漩涡，迅速把搅拌好的蛋液倒入，也就半分钟就好，凝固就好。
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步骤3/7
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用漏勺捞出，放在卷寿司的竹帘上，控干水分
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步骤4/7
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整理形状，千万不要使劲，不然鸡蛋都出来了，关键点，手轻点，不然形状不好看
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步骤5/7
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轻轻的切好，摆盘如图，挤上沙拉酱
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步骤6/7
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放上酸奶麦片，或者你喜欢的吃的任何东西。
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最后一步
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不用一滴油，营养价值高，嫩滑细腻，最适合宝宝了，没牙的宝宝可以不放麦片，直接吃就好啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-09
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