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知食力菜谱——双色抹茶吐司

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营养师大越

吐司，是英文toast的音译，粤语（广东话）叫多士，实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形，夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形，类似长方形大面包。
食材清单 加入采购清单
高筋面粉 280克
、
抹茶粉 8克
、
牛奶 130克
、
鸡蛋 1个
、
糖 40克
、
盐 2克
、
酵母 3克
、
黄油 30克
、
蜜红豆 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2021-09-09

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