肉酱酸豇豆专治没胃口

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分享一道下饭界的老中医，肉酱酸豇豆，专治没胃口，果然饭遭殃了～
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肉酱酸豇豆的用料

自制酸豇豆 500克 自制剁椒 2大勺
蒜瓣 两瓣 肉酱 适量
糖 适量 金龙鱼橄榄调和油 适量

肉酱酸豇豆的做法

#橄享国民味 热烹更美味#肉酱酸豇豆专治没胃口的做法图解1

步骤1

自己做的酸豇豆。
#橄享国民味 热烹更美味#肉酱酸豇豆专治没胃口的做法图解2

步骤2

洗净后切粒。蒜拍碎切粒。
#橄享国民味 热烹更美味#肉酱酸豇豆专治没胃口的做法图解3

步骤3

自制剁椒也准备好。
#橄享国民味 热烹更美味#肉酱酸豇豆专治没胃口的做法图解4

步骤4

事先炒好的肉末酱。
#橄享国民味 热烹更美味#肉酱酸豇豆专治没胃口的做法图解5

步骤5

炒锅烧热加入金龙鱼橄榄调和油，下蒜粒爆香。
#橄享国民味 热烹更美味#肉酱酸豇豆专治没胃口的做法图解6

步骤6

接着下剁椒炒出香味。
#橄享国民味 热烹更美味#肉酱酸豇豆专治没胃口的做法图解7

步骤7

再下酸豇豆翻炒片刻。
#橄享国民味 热烹更美味#肉酱酸豇豆专治没胃口的做法图解8

步骤8

加入适量事先炒好的肉末酱。
#橄享国民味 热烹更美味#肉酱酸豇豆专治没胃口的做法图解9

步骤9

翻炒均匀后 ，按自己的喜好加糖和盐调味。
#橄享国民味 热烹更美味#肉酱酸豇豆专治没胃口的做法图解10

步骤10

好吃到爆的肉末酸豇豆好啦……

肉酱酸豇豆的烹饪技巧

自己做的酸豇豆不是很咸 外面买的要用清水泡一下，去掉点咸味。剁椒的量按自己吃辣星级来加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-05

©本菜谱的做法由 503飞啊 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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