0失败的酸辣茴子白的做法

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0失败的酸辣茴子白

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老妈最无敌了素菜，征服了我和我的小伙伴。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

茴子白 1个

、

食用油 30克

、

葱 1段

、

干辣椒 5个

、

花椒若干

烹饪步骤

步骤1/7
茴子白，球白菜，包菜是同一种蔬菜。去掉根部，一片片摘下来，冷水泡十分钟。捞出沥干，然后切片。
步骤2/7
葱切片，辣椒备用。
步骤3/7
倒入油，放入几粒花椒。待花椒变黑油温就可以了
步骤4/7 点击查看大图
放入葱和辣椒稍微炒制。
步骤5/7 点击查看大图
下茴子白翻炒到变软一些
步骤6/7 点击查看大图
倒入老陈醋，因为我很喜欢吃醋所以比较多。然后让醋稍微熬制一会儿熬出醋香。
最后一步点击查看大图
出锅前放入少量的盐和糖，再次翻炒。出锅啦！！！

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-03

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