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超减脂又营养的金枪鱼三明治

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只花三分钟的营养益智早餐,孩子吃了上课精神足,视力好眼睛亮 这两天大中小学都开学了,每天又要给孩子准备健康营养快手的早餐了。如何让孩子吃得营养健康,又不至于发胖,而且还要快手,这对于妈妈实在是不容易。所以在食材的选择上我还是很挑剔的。 今天的早餐有优质的动物蛋白、维生素和优质碳水,保证在补充营养的前提又不至于增加热量。特别适合上学的孩子上学提高注意力,健脑益智。 而且早上的时间那么宝贵,只花三分钟就能做好,超级快手,即使起晚了也能带着路上吃,实在是太方便了。 早上人的胃刚刚苏醒,吃些高蛋白低脂肪的东西更利于吸收。所以在食材上没有选择肉类,选择了更高蛋白低脂肪的金枪鱼。 金枪鱼肉质柔嫩,富含蛋白质、低脂肪、低热量,常食用金枪鱼,能起到平衡营养和减肥的作用。金枪鱼富含维生素A、D和微量元素,尤其是DHA和EPA等多不饱和脂肪酸。EPA和DHA主要具有降血压、降胆固醇,防止心脑血管疾病;提高肝脏的排毒作用,提高人体免疫力,益智健脑,预防老年性痴呆症和保护视力等作用。儿童常吃金枪鱼有助于健脑益智和保护视力。因此更适合上学的孩子食用。 早餐除了蛋白质我还选择了蔬菜和全麦面包。全麦面包富含粗纤维,饱腹感强,热量相对更低,属于优质碳水。这个大人孩子都能吃,还可以做宵夜吃,好吃营养而且绝对不会发胖。做法分享给大家!
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31克
36克
47克


606
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤1/11

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小贴士

我用的珍妮珍馐原味金枪鱼泥,该品不添加防腐剂、香精色素、味精、食盐,适合6个月以上宝宝食用。还有其他口味番茄味、南瓜、蛋黄味,可以根据自己喜好选择。原味金枪鱼泥在打开的那一瞬间,浓浓的金枪鱼的味道,太有食欲了。我忍不住尝了一口,实在是太好吃了。 跟新鲜黄瓜比起来,我更喜欢俄式酸黄瓜,解腻、爽口。 煎蛋看似简单实际需要很高的技术,一定要小火慢煎,盖盖子把蛋黄焖熟,也可以加一勺水焖。千万别热锅热油,鸡蛋炸焦炸老,不仅不健康,而且缺乏卖相。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-09-02

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