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奶皮酥

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茶苏苏烘焙日记

一层像奶皮一样的糊，浇在松松的酥上面，高温那么一烤，嘿~奶香能把屋顶给掀咯！ 奶皮一切就裂开来，吃起来更是香甜掉渣，酥饼清甜而不腻，难怪那大叔离开天津那么多年，还能一直念叨。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
饼身：
、
黄油 40g
、
糖粉 40g
、
玉米油 40g
、
低筋面粉 160g
、
奶粉 10g
、
泡打粉 2g
、
熟花生 40g
、
奶皮：
、
蛋清 20g
、
糖粉 40g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-01

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