卤牛蹄筋
浏览 2.5万 · 收藏 195
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
生牛蹄筋
1000g
、
茴香
4克
、
花椒
4克
、
肉蔻
2个
、
草寇
2个
、
香叶
4片
、
八角
1个
、
生姜
3块
、
生抽
400克
、
老抽
2勺
、
冰糖
10克
、
干辣椒
3个
、
葱头
1把
、
水
500克
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
配料装料包,洒上干辣椒、花椒
-
步骤2/5
点击查看大图
大火烧开、牛蹄筋搅拌一下,换小火
-
步骤3/5
点击查看大图
小火卤1小时40分钟,捞起来之后沥干卤汁水
-
步骤4/5
点击查看大图
爽口弹牙
-
最后一步
点击查看大图
味道非常不错
小贴士
小火慢慢炖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-02-05 · 广东
换个做法
卤牛蹄筋的相关分类
卤牛蹄筋的相关推荐
-
简易卤牛蹄筋~红烧牛蹄筋面~铁板牛蹄筋~葱椒版~
263547人看过 -
牛蹄
200005人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
11022538人看过 -
杏鲍菇炒肉片
3339943人看过 -
凉拌牛蹄筋(家常)
399618人看过 -
【鸭架也不浪费】白玉鸭架汤
177385人看过 -
韭菜炒鸡蛋
5381675人看过 -
葱爆海参
740441人看过 -
#给年味整点鲜的#爆炒牛蹄筋
123585人看过 -
香卤鸡腿
1144762人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
9252668人看过 -
清炒红菜苔
270310人看过