新绘三鲜
42克
35克
7克
538
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～
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步骤1/5
把肉、火腿切成条状把鸡蛋拌匀。
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步骤2/5
把拌匀的鸡蛋放入锅中，煎成金黄色，起锅。
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步骤3/5
把煎好的鸡蛋切成条状。
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步骤4/5
在锅中放入色拉油，先把肉放进去，翻炒，再放入火腿、鸡蛋；加入生粉水、鸡精、味精、盐
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最后一步
把菜盛起，加入西芹叶，做为装饰。
1.把切好的肉，用盐和油腌一下，会更好吃。
2.在拌匀的蛋中加入盐，会更入味。
3.生粉水的意思是：在生粉中加入适量的水，加于搅拌。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2009-01-19
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