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筋头巴脑牛腩锅

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铸铁锅的合理利用
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1小时以上   |   配菜(中级)
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小贴士

1.火锅底料很重要,炒出香气,炒出红油。 2.牛肉倒进去的时候一定小火慢翻,省的炸锅。 3.最后倒入铸铁锅的时候加点白醋,更快炖烂。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-03-11

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