茄茄红颜
浏览 2.6万 · 收藏 74
将做法保存到手机
跟学的一道菜，自己乱起了个名 冲着它是蒸菜，应该不会太高热量，由于是全手工，蛮花时间的。
食材清单
加入采购清单
茄子一根
、
鸡蛋1个
、
瘦肉200g
、
胡萝卜1根
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
肉酱，葱花，姜末，胡萝卜丁加少许盐、生抽3勺、蚝油2勺、胡椒少许、香油1勺、料酒1勺、糖些许，拌匀。
-
步骤2/4
点击查看大图
切，如图，把拌好的肉肉夹进去
-
步骤3/4
点击查看大图
上锅煮十分钟，同时准备好淀粉2勺、凉水、生抽、香油混匀放入铁锅里小火熬出芡汁。
-
最后一步
点击查看大图
芡汁淋上去，卖相还可以喔，完工开吃
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-30
换个做法
茄茄红颜的相关分类
茄茄红颜的相关推荐
-
#肉食主义#淮山牛肉包子
129544人看过 -
海鲜米线
37354人看过 -
空气炸锅烤鸡胗
64755人看过 -
红焖牛脚
24728人看过 -
茄包
132738人看过 -
干切牛肉粉丝汤
785457人看过 -
砂锅米线
72083人看过 -
肉片烧芸豆角
181340人看过 -
香菇肉丁炸酱面
506482人看过 -
孜然鸡心（空气炸锅版）
247750人看过 -
川菜-不用片鱼的酸菜鱼-龙利鱼新吃法
7545350人看过 -
清蒸鲈鱼
720386人看过
