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芒种（青瓜甘露）的做法

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芒种（青瓜甘露）

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10~30分钟 | 切墩(初级)

芒果 1个

、

西柚半个

、

黄瓜 1根

、

西米 1把

、

椰浆适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
芒果一半切丁放入杯中，另一半备用
步骤2/9 点击查看大图
西柚切半，抠出一半的果肉放入杯中
步骤3/9 点击查看大图
黄瓜切丁备用
步骤4/9 点击查看大图
煮西米，一小把就够。小锅烧开水，倒入西米，中火煮（电陶炉800就可）边煮边搅和。没计时，煮到西米中间有个小白心就关火，盖盖闷到全部透明。过几遍冷水，备用。
步骤5/9 点击查看大图
剩下的一半芒果用原汁机榨成汁倒入杯中，搅拌一下。椰浆加热，加糖融合，晾凉备用
步骤6/9 点击查看大图
黄瓜榨成汁
步骤7/9 点击查看大图
先倒入椰浆轻轻搅拌一下
步骤8/9 点击查看大图
再倒入黄瓜汁即可
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清爽升级，特别好喝

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-29

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