家庭版周黑鸭卤鸡腿鸭翅
外面买的周黑鸭一盒就要几十块,对于爱吃辣的人怎么可以不自己研究自制呢,毕竟成本低了不是一点两点,而且口味可以自己把握,非常完美~
-
步骤1/6
点击查看大图
冷水下锅,放料酒去腥,煮出血沫
-
步骤2/6
点击查看大图
加入葱,姜片,干辣椒和香料包
-
步骤3/6
点击查看大图
放入肉类,大火煮20分钟
-
步骤4/6
点击查看大图
加入蚝油,生抽,老抽(老抽上色效果很好,因为我家用完了忘记买所以这次没有用)
-
步骤5/6
点击查看大图
大火转小火10分钟,这时候香味已经很浓郁啦!
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦,在卤汁里浸泡了5小时,非常入味~
关火之后一定要在卤汁里浸泡哦,这样才能入味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-29
周黑鸭卤鸡腿鸭翅的相关分类
周黑鸭卤鸡腿鸭翅的相关推荐
-
手撕包菜
8904143人看过 -
干锅手撕包菜
366253人看过 -
#巨下饭的家常菜#卤鸡腿
354809人看过 -
卤鸡腿#单挑夏天#
3018951人看过 -
好吃到哭的豆角土豆焖面,浓浓的酱汁包裹着面条,在家一定要试试
1340584人看过 -
健脾养胃山药玉米排骨汤
15928024人看过 -
日食记 | 锅包肉
136877942人看过 -
油炸肉丸子
1574909人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47935713人看过 -
#冬季滋补花样吃法#家庭版寿喜锅
159923人看过 -
五神排骨汤,电饭锅版祛湿养脾胃靓汤!
619084人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
7639076人看过