【烤脑花】
浏览 50276 · 收藏 216 · 学做 1
人到中年,记忆力是硬伤。中国有句俗话:以形补形。泡椒味【烤脑花】,安排~
营养分析
查看详情
15克
3克
9克
183
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用~
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
猪脑花
2个
、
豆芽菜
适量
、
生抽(汁)
2勺
、
香醋(汁)
半勺
、
花椒油(汁)
1勺
、
辣椒油(汁)
1勺
、
鸡精(汁)
半勺
、
蒜瓣
3瓣
、
小米椒
适量
、
泡红椒
3根
、
泡仔姜
1块儿
、
小葱
适量
烹饪步骤
-
步骤1/13
点击查看大图
市场购买新鲜脑花2个(坐标:成都,08.22日价格:20元)
-
步骤2/13
点击查看大图
将脑花上面的薄血膜撕掉,如图左边那个所示,撕掉后口感俱佳。
-
步骤3/13
点击查看大图
将撕掉薄血薄的脑花反复冲洗后,再放入碗中,再用清水渗泡待用,此环节以助于去血水去腥味。
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2021-08-22
换个做法
烤脑花的其他做法
烤脑花的相关分类
烤脑花的相关推荐
-
香喷喷的猪脑花|空气炸锅
46755人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
557084人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1382424人看过 -
凉拌脑花
70538人看过 -
烤脑花
23070人看过 -
烤猪脑花(烤箱版)#重庆味#
167919人看过 -
#秋天怎么吃#麻辣鲜香的烤脑花,下饭最好啦!
389771人看过 -
擂椒皮蛋
898265人看过 -
烤猪脑
143791人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#万能火锅蘸料
581235人看过 -
排骨年糕
272361人看过 -
烤脑花
13322人看过