烤脑花
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营养分析
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46克
9克
24克
543
千卡
这道菜高脂肪,减肥的美女注意喽~
食材清单
加入采购清单
猪脑花
3个
、
豆瓣酱
3⃣️勺
、
生抽(汁)
4⃣️勺
、
香醋(汁)
1勺
、
芝麻油(汁)
1勺
、
花椒油(汁)
3勺
、
辣椒油(汁)
1勺
、
料酒
半勺
、
鸡精(汁)
少许
、
蒜末
适量
、
豆鼓
3勺
、
小红椒
适量
、
香葱
适量
、
剁椒
3⃣️勺
、
小青椒
适量
、
胡椒粉
适量
、
香菜
适量
、
葱花
适量
、
蚝油
适量
、
姜末
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
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脑花除掉表面一层膜,洗净、用料酒、胡椒粉、姜未、花椒腌制一下,不要放盐
-
步骤2/6
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我是买的新鲜青花椒熬的油
-
步骤3/6
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熬好的青花椒油里放入豆瓣酱、豆豉、剁椒、辣椒油、姜末先熬煮一会儿,然后放入生抽、香油、味精、鸡精、蚝油、胡椒粉、料酒、白糖再熬煮一会儿熬成浓稠的酱汁
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2021-08-03
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