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汤鲜味美家常丝瓜面的做法

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汤鲜味美家常丝瓜面

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今天午饭就一个人吃，不想吃外卖，搜下冰箱里的剩余食材：一根自己种的丝瓜，几粒老家寄过来剩下的牛筋丸，那就搭配挂面一起煮吧！参与活动: #免费申领|东古“鲜”享一品“食“光#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

挂面 80克

、

牛筋丸 4粒

、

丝瓜 1根

、

东古一品鲜酱油 1勺

、

盐适量

、

葱段 3根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
牛筋丸对半切开，顶部切十字，，葱切小段，丝瓜去皮，滚刀切块。丝瓜自己种的，纯天然绿色食物。
步骤2/9 点击查看大图
热锅倒入食用油烧热，放入葱段爆出香味。
步骤3/9 点击查看大图
倒入适量清水烧开，烧开后表面会有少量油花，可以用汤勺撇去。
步骤4/9 点击查看大图
放入牛筋丸煮至顶部十字裂开，这样证明牛筋丸七八分熟了。
步骤5/9 点击查看大图
放入挂面煮5分钟左右。
步骤6/9 点击查看大图
放入丝瓜继续煮3-5分钟，煮至丝瓜变软熟透。
步骤7/9 点击查看大图
现在我们来调味，倒入用优质山泉水为水源精选东北非转基因大豆的'东古一品鲜酱油'。再加入少许盐关火就搞定哦！
步骤8/9 点击查看大图
汤鲜味美，制作简单，味道却鲜美。
最后一步点击查看大图
今天的午餐实惠，味道也不错。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-18

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