葱油拌面
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步骤1/13
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准备好食材备用
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步骤2/13
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大葱切片、小葱洗净切段,葱白和葱绿分开
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步骤3/13
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锅里倒入适量食用油,先放大葱片先榨一会
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步骤4/13
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再放葱白
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步骤5/13
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大葱和葱白有点微焦
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步骤6/13
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放入葱绿
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步骤7/13
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榨至葱绿也变焦,加入东古一品鲜酱油、老抽、白糖
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步骤8/13
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榨好的葱油酱盛出备用
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步骤9/13
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另起一锅烧水,加少许食盐、食用油把面条放进去煮熟
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步骤10/13
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煮好捞出
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步骤11/13
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加葱油酱拌匀
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步骤12/13
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再撒点白芝麻和葱花
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最后一步
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成品
葱油酱可以多做一些放着备用,不想做饭就拿出来下个面就可以伴着吃了。我多做的话,一般也是在3天内吃完,时间久了怕不新鲜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-17
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