清甜除烦的葫子烧鸡
现在正是瓠子瓜大量上市的季节，瓠子瓜利水，清热，止渴，除烦，在夏季对调理我们的身体有着很大的好处，在一些疾病上也可发挥不错的作用，像治水肿腹胀，烦热口渴，疮毒等。
94克
204克
11克
1461
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
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步骤1/7
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葱姜蒜切好备用
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步骤2/7
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葫子切好焯水
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步骤3/7
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鸡也焯水再清洗干净
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步骤4/7
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锅烧热倒油加入姜蒜炒香
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步骤5/7
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鸡肉加入盐和鸡精爆炒一下，炒至金黄加入葫子
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步骤6/7
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加入料酒和水，如图水量，大火煮开正好没过食材
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最后一步
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盖上祸害闷煮，隔几分钟翻炒一下，大约十分钟可以出锅啦，撒上葱花完成
葫子是葫芦的一种，不是西葫芦哦。喜欢吃热乎乎又软烂的鸡爪的多买几个鸡爪一起炖真是美极了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-08-12
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