火腿黄鳝汤
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6到8月是黄鳝最为肥美的时候,肉多刺少,鲜嫩肥美,味道最好。在炎热的季节里,不妨吃一些黄鳝,祛除湿气,补中益气。 很多人认为黄鳝的土腥味比较重,所以烹饪起来有难度。其实只要搭配万能炖汤神器—金字火腿就没有这个问题啦,没有土腥味,鱼肉鲜嫩好吃,一起来看看具体的做法吧~
营养分析
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46克
100克
10克
853
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长~
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发布于 2021-08-12
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