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卤鸡腿

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无我Jin
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10~30分钟   |   配菜(中级)
鸡腿 6个
、
香叶 少量
、
八角 2颗
、
桂皮 2块
、
草果 1个
、
花椒 10多颗
、
盐 适量
、
冰糖 30克
、
生姜 一块
、
辣椒 2个
、
料酒 适量
、
山奈 适量
烹饪步骤
小贴士

一定不能发酱油，否则要发黑，只有靠糖色。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-10

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