滑蛋虾仁
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1.对虾去壳去虾线切大丁,用盐.黑椒.姜汁调味后,焯水9成熟后,晾凉备用2.鸡蛋加盐.黑椒.葱花.姜汁滑散,加入虾仁3.热锅凉油下蛋液,定型即可!(整个过程控制在1分20秒只内)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-10 · 江苏省
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