豇豆鸡蛋饼

豇豆鸡蛋饼

精品
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豆妈maomao
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这也是一道简单快手菜，有蛋白（减肥不可少的鸡蛋），膳食纤维（豇豆），碳水（面粉），调味品只有盐，轻食减脂。
参与活动: #创作达人挑战赛--健康减脂餐#

豇豆鸡蛋饼的用料

鸡蛋 1个 普通面粉 100克
盐 2克 水 150ml
豇豆 1把

豇豆鸡蛋饼的做法

#一周减脂不重样#豇豆鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

面粉里放入鸡蛋和盐，先加入100ml水搅拌至无颗粒
#一周减脂不重样#豇豆鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

再加入50ml水稀释
#一周减脂不重样#豇豆鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

豇豆开水焯熟
#一周减脂不重样#豇豆鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

平底锅刷油
#一周减脂不重样#豇豆鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

把豇豆盘起来
#一周减脂不重样#豇豆鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

倒入鸡蛋面糊平铺均匀
#一周减脂不重样#豇豆鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

煎至凝固翻面
#一周减脂不重样#豇豆鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

两面金黄即熟
#一周减脂不重样#豇豆鸡蛋饼的做法图解9

步骤9

出锅切片即可食用
#一周减脂不重样#豇豆鸡蛋饼的做法图解10

步骤10

简单快速又美味

豇豆鸡蛋饼的烹饪技巧

面粉里的水尽量分两次加，这样搅出来的面不容易有疙瘩。 小火慢煎，每一面约2分钟即熟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-09

©本菜谱的做法由 豆妈maomao 编写，未经授权不得转载

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