丰富餐桌味~豆豉油麦菜
油麦菜口感鲜嫩、清香,具有独特的风味,是我国家常食用的一种蔬菜。油麦菜富含膳食纤维、维生素、钙、铁、锌等营养素。油麦菜以生食为主,可以凉拌,也可蘸各种调料,热食可炒食、涮食,味道独特。蒜蓉油麦菜、豆豉鲮鱼油麦菜都是人们熟知的家常菜肴。 参与活动: #创作达人挑战赛--健康减脂餐#
-
步骤1/6
点击查看大图
原料
-
步骤2/6
点击查看大图
炒锅入油,放入葱姜蒜,胡萝卜豆豉炒香
-
步骤3/6
点击查看大图
加入油麦菜,原汁酱油翻炒均匀
-
步骤4/6
点击查看大图
炒好了上菜
-
步骤5/6
点击查看大图
来个近照
-
最后一步
点击查看大图
开饭啦!
1、油麦菜有轻微苦味,少量放糖来调味;
2、豆豉本身较咸,不能多放盐;
3、这是道快手菜,要求大火快炒,否则会出很多水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-08-08
豆豉油麦菜的其他做法
豆豉油麦菜的相关分类
豆豉油麦菜的相关推荐
-
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#家常肉沫芹菜炒粉条
169177人看过 -
腌笃鲜#春天肉菜这样吃#
712898人看过 -
腌笃鲜之竹笋香菇炖排骨
158707人看过 -
#时令蔬菜最养人#蒜香豆豉油麦菜
81548人看过 -
羊肉手抓饭
4789100人看过 -
年糕这样炒太香了,一盘不够吃!
28596人看过 -
鲜肉馄饨、馄饨皮、馄饨汤底(附6种包法)
687154人看过 -
初冬美味:东北版——豆角焖面!
1641323人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6258877人看过 -
砂锅番茄味肥牛汤
82272人看过 -
东北传统菜扛把子:锅包肉
13807291人看过 -
#吃货打卡季#比餐厅还好吃的咖喱牛肉饭
3588430人看过