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腊肠煲仔饭

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食材清单加入采购清单

大米 1杯

、

广式腊肠两根

、

花生油少许

、

盐适量

、

糖适量

、

生抽 2勺

、

老抽 1勺

、

蚝油半勺

、

香油 1勺

、

青菜 2根

、

鸡蛋 1个

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
锅里刷油
步骤2/6 点击查看大图
大米提前泡二个小时，加入刚好末过大米，中火烧开后加盖关小火煮10分钟
步骤3/6 点击查看大图
加切好的香肠个鸡蛋在闷10分钟
步骤4/6 点击查看大图
淋勺油从锅盖上淋下，这部很重要，有没有锅巴就看它咯
步骤5/6 点击查看大图
放上焯水的青菜，淋上酱汁出锅
最后一步点击查看大图
出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-06

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