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干锅排骨的做法

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干锅排骨

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食材清单加入采购清单

肋排适量

、

姜五片

、

洋葱半个

、

料酒少许

、

香辣酱两勺

、

孜然三勺

、

盐少许

、

花椒适量

、

青椒四根

、

干辣椒六个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
排骨加入去腥三件套葱姜料酒煮好
步骤2/6 点击查看大图
捞出过凉水
步骤3/6 点击查看大图
锅中倒入食用油下排骨炸干
步骤4/6 点击查看大图
准备调料
步骤5/6 点击查看大图
锅里放适量食用油，倒入调料，加两勺香辣酱炒香，倒入炸好的排骨，放三勺孜然，三勺辣椒面，适量盐，鸡精味精各一勺翻炒均匀
最后一步点击查看大图
出锅

小贴士

喜欢吃素菜和人多的可以加土豆条，藕片，莴笋条，和排骨一样下锅炸好，倒入排骨的时候就一起加进去炒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-05

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