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红烧鸡爪加干豆腐结

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娜娜食堂

用东古一品鲜酱油做的红烧鸡爪，软糯不油腻！连骨头都入味了，满满的胶原蛋白，好吃停不下来，放了干豆腐结，干豆腐结也很好吃，太满足了！ 参与活动: #免费申领|东古“鲜”享  一品“食“光#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
鸡爪 500克
、
干豆腐 两张
、
东古一品鲜 1汤匙
、
葱 两段
、
姜粉 1勺
、
蒜 3瓣
、
八角 2个
、
干辣椒 适量
、
桂皮香叶 各1块
、
冰糖 几颗
、
老抽 半汤匙
、
盐 适量
、
耗油 1勺
、
料酒 1勺
、
啤酒 半瓶
烹饪步骤
小贴士

鸡爪要凉水下锅焯水一下，这样里面的脏东西都出来了，还有不要加水，就放啤酒才好吃，满满的胶原蛋白，好吃的根本停不下来！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-08-01

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